큐원 호도과자가루4 특징
1. 큐원 호도과자가루는 비타민관 엽산이 포함된
영양강화 밀가루를 사용하여 균형있는 영양섭취에 도움을 줍니다.
큐원 호도과자가루4 성분
1. 영양강화밀가루(미국 호주산) 나이아신 비타민B1, 비타민B2, 엽산
2. 마아가린,산도조절제,포도당,정제명,합성착색료
호도과자 반죽 순서(1kg 기준)
1. 계란 3~5 정도를 골고루 저어서 푼다 (처음부터 물을 넣으면 절대 안됨)
(계란을 많이 넣으면 부푸는 성질 때문에 호도과자 제조단가가 낮아집니다)
2. 큐원 호도 과자 가루를 1K을 서서히 저으면서 부어준다
3. 물로 반죽의 되기 조절한다( 부침개 반죽보다 약간 묽게 하면 됩니다.)